Friteuses à air chaud

La friteuse à air, l'alliée des gourmets soucieux de leur santé

Tout le monde parle de la friteuse à air, et à juste titre ! Si vous souhaitez déguster des « frites » saines sans consommer beaucoup de calories, il existe les merveilleuses friteuses à air chaud. Vous pouvez cuisiner sans huile ou ajouter juste quelques gouttes pour plus de saveur et une croûte plus croustillante.

Comment fonctionne la friteuse à air

La friteuse à air est l'un des appareils de cuisine les plus innovants qui utilise le chauffage par convection pour cuire les aliments. Elle est équipée d'un mécanisme de chauffage et d'un ventilateur qui disperse l'air chaud autour des aliments et assure une cuisson uniforme en très peu de temps.

Cette friteuse à air fonctionne sur le même principe que la fonction ventilation d'un four électrique, mais vous obtiendrez des résultats plus croustillants qu'au four. Selon le modèle de l'appareil, vous pouvez utiliser la friteuse à air pour frire des aliments, mais aussi pour cuire au four et pour rôtir .

Avantages des friteuses à air

Par rapport à un four à convection électrique, la friteuse à air préchauffe et cuit les aliments plus rapidement. Par conséquent, elle économise de l'énergie. La plupart des friteuses à air vous proposent une série de programmes prédéfinis qui facilitent la cuisson et garantissent d'excellents résultats en fonction des ingrédients que vous cuisinez.

Si vous souhaitez garder votre cuisine toujours impeccable, la friteuse à air chaud est l'appareil qu'il vous faut. L'absence d'éclaboussures d'huile signifie moins de nettoyage. Votre cuisine reste plus propre et vous n'aurez pas à vous soucier des taches d'huile sur votre plan de travail ou vos ustensiles de cuisine. Vous ne serez pas non plus déçu par la friteuse à air en ce qui concerne l'"odeur" : l'odeur de friture est moindre que dans le cas de la friteuse à huile traditionnelle ou de la poêle à frire.

La friteuse à air vous aide à réduire les calories, mais pas la saveur de vos aliments préférés. Frites, poulet croustillant, saucisses et boulettes de viande, biscuits, croissants et beignets : tout cela peut être cuit dans une friteuse à air avec une quantité minimale d'huile. Même dans le cas du bacon frit, vous profiterez d'une texture croustillante similaire à celle obtenue sur les grils électriques.

Si vous aimez les repas plus sains, plus rapides et nécessitant peu d'efforts de nettoyage, la friteuse à air est la solution idéale.