Description du produit
Poêle de qualité professionnelle - marque de Buyer - diamètre 32 cm, hauteur 9,6 cm, réalisée en acier de 2,5 mm d'épaisseur qui ne se déforme pas.
La finition a été réalisée avec de la cire d'abeille naturelle qui protège la poêle de l'oxydation et facilite le processus seasoning avant utilisation (voir détails dans la vidéo ci-dessous). Après seasoning, la poêle acquiert progressivement des propriétés antiadhésives naturelles.
Le manche à la française, très résistant, est en acier et fixé par des rivets très solides.
Le produit est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.
Note: Au fur et à mesure de son utilisation, il est normal que la poêle change de couleur (elle deviendra plus foncée) de manière inégale. Cette réaction est normale et assure le développement des propriétés antiadhésives naturelles de la poêle en acier.
Conseil : pour préserver les propriétés antiadhésives naturelles, n'utilisez pas de détergents et ne nettoyez pas cette poêle au lave-vaisselle.