Poêle wok, fonte, 30cm, Black - Staub

Casserole Wok, marque Staub, 30 cm de diamètre, en fonte et dotée d’un couvercle en verre résistant à la chaleur.

Les produits Staub sont fabriqués à partir de fonte de très bonne qualité.

En raison de leurs performances, les ustensiles de cuisine Staub sont utilisés par les chefs les plus célèbres du monde.

Caractéristiques:
- Le wok est noir mat émaillé à l’intérieur.
- La chaleur est répartie sur toute la surface de la marmite, ce qui empêche les aliments de brûler.
- Ils sont très résistants à l’écaillage.
- Le wok et le couvercle peuvent être placés dans le four à une température allant jusqu’à 260 ° C.

Recommandations:
- Doit être chauffé progressivement et il est recommandé de cuire à feu modéré - cela aide à intensifier les saveurs.
- Utilisez de l’huile lorsque vous cuisinez - les huiles (graisses) utilisées pendant la cuisson pénétreront dans les pores de l’émail mat et créeront une surface antiadhésif naturelle lisse. C’est pourquoi les ustensiles de cuisine Staub s’améliorent au fil des ans, au fur et à mesure que vous les utilisez.

Le wok peut être utilisé sur tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.