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Diamètre (cm) :
Poêle à frire professionnelle, diamètre 36 cm, hauteur 4,7 cm, en aluminium, épaisseur 5 mm, marque de Buyer
La poêle à frire est dotée d'un revêtement PTFE antiadhésif à 5 plis sans PFOA qui améliore la résistance aux rayures.
Cette poêle est idéale pour cuisiner des plats délicats et les réchauffer avant de les servir.
Le profil "Lyonnaise" de la poêle, aux côtés inclinés et arrondis, sans angles vifs, permet un transfert aisé des aliments de la poêle à l'assiette ou au plat sur lequel ils seront servis.
La surface extérieure de la base de la poêle à frire présente des cercles concentriques qui aident à une meilleure répartition de la chaleur.
Le manche très résistant de la poêle est en acier et est fixé par des rivets.