Plat à four ovale en fonte, avec couvercle, 31cm/0.7L, Black - Staub

Marmite ovale à couvercle, marque Staub, diamètre de 31 cm, capacité 0,7 l, en fonte émaillée.

Les produits Staub sont fabriqués à partir de fonte de très bonne qualité.

En raison de leurs performances, les ustensiles de cuisine Staub sont utilisés par les chefs les plus célèbres du monde.

Fonctionnalités:

- La marmite est noir mat émaillé à l’intérieur.
- Le couvercle lourd, en fonte et les protubérances à l’intérieur de la marmite assurent un circuit fermé qui permet de maintenir l’humidité à l’intérieur de la marmite et d’intensifier les saveurs.
- La chaleur est répartie sur toute la surface de la marmite, ce qui empêche les aliments de brûler.
- Ils sont très résistants à l’écaillage.

Recommandations:
- Doit être chauffé progressivement et il est recommandé de cuire à feu modéré - cela aide à intensifier les saveurs.
- Utilisez de l’huile lors de la cuisson - les huiles (graisses) utilisées pendant la cuisson pénétreront dans les pores de l’émail mat et créeront une surface antiadhésive naturelle lisse. C’est pourquoi les ustensiles de cuisine Staub deviennent de mieux en mieux au fil des ans, au fur et à mesure que vous les utilisez.

Ce produit peut être utilisé sur tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.