Moulin à poivre "Vittel", 16 cm - Peugeot

Moulin à poivre, hauteur 16 cm , marque Peugeot , en acrylique.

Dans le cas des moulins à poivre, le mécanisme est doté de 2 rangées de dents en acier , en forme de spirale, qui maintiennent et guident les grains de poivre pour une mouture parfaite.

Dans la partie supérieure du moulin, un bouton permet de régler la granulométrie. Tournez dans le sens des aiguilles d'une montre pour une mouture plus fine et dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour une mouture plus grossière.

Quel type de poivre est recommandé ?

Nous conseillons des grains de poivre noir, blanc ou vert, secs, durs, d'un diamètre maximum d'environ 5 mm. Les grains de poivre rose ne peuvent être utilisés qu'en mélange (maximum 15% de poivre rose) avec l'un des types de poivre cités précédemment. Les graines de coriandre séchées peuvent également être utilisées dans les moulins à poivre Peugeot.

Le moulin peut contenir du poivre à des fins de démonstration et doit être vidé avant utilisation.