Mini-casserole, fonte, 12 cm/0,53L, Trendy, Violet - LAVA

Mini-casserole diamètre 12 cm contenance 0,53 L en fonte marque LAVA

La fonte est un matériau qui chauffe lentement mais, une fois chauffé, il retient très bien la chaleur pendant longtemps. Ainsi, les ustensiles de cuisine conviennent à la plupart des techniques de cuisson, que ce soit la friture, la cuisson lente ou la cuisson au four.

Caractéristiques:
L'épaisseur des parois de la mini-casserole est de 4 mm. À l'intérieur, le produit est recouvert d'une couche d' émail noir qui facilite la formation d'une surface antiadhésive lors de la cuisson avec de la graisse.

L'émail vitrifié - le matériau utilisé pour la finition extérieure des ustensiles de cuisine en fonte LAVA - est obtenu en pulvérisant de la poudre de verre à des températures de 750 à 850°C. La poudre de verre adhère à la surface de la mini-casserole créant une couche protectrice qui aide également à répartir la chaleur de manière optimale.

Le couvercle est plat et présente de petites protubérances à l'intérieur, garantissant ainsi que l'humidité est maintenue à l'intérieur. Grâce à ces caractéristiques, un effet "pluie" se développe à l'intérieur de la casserole qui intensifie les saveurs et facilite la cuisson.

Le fond de 5 mm d'épaisseur permet aux ustensiles de cuisson LAVA d'être utilisables sur tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

Ne pas utiliser la mini-casserole au micro-ondes.