Marmite Cocotte, fonte, 34 cm/12,6L, Black - Staub

Marmite cocotte, marque Staub, 34 cm de diamètre, capacité de 12,6 l, en fonte.

Les produits Staub sont fabriqués en fonte de très bonne qualité.

En raison de leurs performances, les ustensiles de cuisine Staub sont utilisés par les chefs les plus célèbres au monde.

Fonctionnalités:

- Le plat est émaillé noir mat à l’intérieur.
- Le couvercle lourd, en fonte, et les protubérances à l’intérieur du plat assurent un circuit fermé qui permet de maintenir l’humidité à l’intérieur du plat et d’intensifier les saveurs.
- La chaleur est répartie sur toute la surface du plat, ce qui empêche les aliments de brûler.
- Ils sont très résistants à l’écaillage.

Recommandations:
- Doit être chauffé progressivement et il est recommandé de cuire à feu modéré - cela aide à intensifier les saveurs.
- Utilisez de l’huile lors de la cuisson - les graisses utilisées pendant la cuisson pénétreront les pores de l’émail mat et créeront une surface lisse et naturelle antiadhésive. C’est pourquoi les ustensiles de cuisine Staub s’améliorent de plus en plus au fil des années, au fur et à mesure que vous les utilisez.

Ce produit peut être utilisé sur tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

Il ne convient pas au nettoyage au lave-vaisselle.