Description du produit
Marmite Cocotte , diamètre 20 cm, capacité 2,2 l, en fonte, marque Staub
Les produits Staub sont fabriqués en fonte de très bonne qualité.
Grâce à leurs performances, les ustensiles de cuisine Staub sont utilisés par les chefs les plus célèbres du monde.
Caractéristiques:
- La marmite est en émail noir mat à l'intérieur.
- Le couvercle lourd, en fonte et les proéminences à l'intérieur de la marmite assurent un circuit fermé qui permet de maintenir l'humidité à l'intérieur de la marmite et d'intensifier les saveurs.
- La chaleur est répartie sur toute la surface de la marmite, ce qui évite que les aliments ne brûlent.
- Ils sont très résistants à l'écaillage.
Recommandations :
- La marmite doit être chauffée progressivement et il est recommandé de cuire à feu modéré, cela permet d'intensifier les saveurs.
- Utilisez de l'huile lors de la cuisson - les huiles (graisses) utilisées pendant la cuisson pénétreront dans les pores de l'émail mat et créeront une surface lisse et antiadhésive naturelle. C'est pourquoi les ustensiles de cuisine Staub s'améliorent au fil des années et à mesure que vous les utilisez.
Ce produit peut être utilisé sur tous types de feux, y compris les plaques à induction.
La marmite ne va pas au lave-vaisselle.