Ensemble de couteaux, 10 pièces, « Rockingham Forge Equilibrium » - Grunwerg

Ensemble de couteaux « Equilibrium Chef » de 10 pièces, marque Grunwerg.

L’ensemble de couteaux « Equilibrium Chef » comprend:

- 1 couteau de chef, longueur de lame 20 cm;
- 1 couteau pour trancher, longueur de lame 20 cm;
- 1 couteau pour filetage, longueur de lame 16 cm;
- 1 couteau pour enlever les os, longueur de lame 15 cm;
- 1 couteau pour légumes et fruits, longueur de lame 10 cm;
- 1 couteau pour éplucher les légumes et les fruits, longueur de lame 9 cm;
- 1 fourchette à viande, longueur 16 cm;
- 1 outil en céramique pour affûter les couteaux;
- 1 support pour ranger les couteaux.

Lames durcies avec de la glace de haute qualité

Les lames sont fabriquées à partir d’acier allemand chrome-molybdène-vanadium de haute qualité, durci à la glace pour une résistance durable aux arêtes vives et à la rouille.

Construction en acier confortable et équilibrée

Les poignées sont en matériau POM noir avec un design incurvé qui offre une prise en main parfaite et confortable, lestée par la construction en acier. Le point culminant de la gamme « Equilibrium » est l’équilibre parfait des lames qui reposent confortablement dans la main, encourageant une action de coupe professionnelle « équilibrée ».