Coffret de couteaux de cuisine 9 pièces "Rockingham Forge Equilibrium" - Grunwerg

Coffret de 9 couteaux de cuisine avec lame en acier forgé renforcé par procédé cryogénique, marque Grunwerg.

La lame, en acier de haute qualité et en alliage de molybdène, chrome et vanadium, est renforcée par procédé cryogénique pour une plus grande résistance à l'usure et aux taches de rouille.

Les poignées sont confortables assurant un équilibre parfait entre leur qualité, leur design et leur poids, encourageant une manipulation et une coupe professionnelles.

L'ensemble comprend :

- couteau de chef, longueur lame 20 cm ;

- couteau à désosser, longueur lame 15 cm;

- couteau à trancher, longueur de lame 20 cm;

- Couteau Santoku, longueur lame 12,7 cm ;

- couteau à pain, longueur lame 20 cm ;

- couteau universel, longueur de lame 12,7 cm ;

- couteau à éplucher, longueur lame 10 cm;

- une paire de ciseaux Equilibrium

- bloc couteaux.