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Set de couteaux de cuisine - 6 pièces, marque Zwilling
L'ensemble comprend :
- couteau d'office, longueur de lame 10 cm ; - couteau universel, longueur de lame 13 cm ; - couteau éminceur, longueur de lame 16 cm ; - couteau de chef, longueur de lame 20 cm ; - tige d'affûtage, longueur 23 cm ; - bloc à couteaux, en bois de hêtre .
Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable spécial . L' acier spécial a été inventé par ZWILLING JA HENCKELS: formule spéciale avec une teneur optimale en carbone et en chrome.
Autres caractéristiques:
- La construction SIGMAFORGE® - couteaux forgés monobloc, géométrie parfaite, haute précision, stabilité de lame améliorée ; - La lame FRIODUR® est durcie par procédé cryogénique ; - Lame testée au laser ; - Protection entre la lame et le manche ; - Manche synthétique ergonomique, fixé par rivets, design classique ; - Antirouille, antitache.