Couteau à pain, 23 cm, "ZWILLING Pro" - Zwilling

Couteau à pain, produit par Zwilling, avec une lame dentelée de 23 cm de longueur, en acier inoxydable spécial, fabriqué selon les normes les plus élevées, résistant à la corrosion et aux chocs.

Caractéristiques supplémentaires:

• Conception de lame exceptionnelle pour une efficacité accrue (bord en forme de V se terminant par un bord fin symétrique, affûté selon un angle d'environ 15 degrés de chaque côté).
• Construction SIGMAFORGE® – forgée d’une seule pièce, géométrie parfaite, haute précision, stabilité de la lame améliorée.
• Lame FRIODUR® durcie par procédé cryogénique.
• Lame vérifiée avec contrôle laser.
• Support Pro-touch – facilite la prise en main et permet un meilleur contrôle du couteau.
• Manche ergonomique synthétique, fixé par rivets, design classique.

Peut être lavé au lave-vaisselle, mais le lavage manuel est recommandé.

Dureté de la lame : 55-58 HRC

Couleur de la poignée : Noir

Matériau du manche : plastique

Longueur de la lame : 23 cm

Longueur du manche : 13 cm