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Couteau de chef, avec lame de 14 cm de long en acier inoxydable spécial en combinaison avec du chrome et du carbone, ce qui le rend robuste, résistant à la corrosion et aux chocs, tout en étant flexible, marque Zwilling
Autres caractéristiques :
- La lame en forme de « V » pour une coupe plus précise;- SIGMAFORGE® construction - couteau forgé d’une seule pièce, géométrie parfaite, haute précision, stabilité améliorée de la lame;- FRIODUR® lame durcie par procédé cryogénique;- Lame testée par contrôle laser;- Protecteur entre la lame et le manche;- Poignée ergonomique en plastique, fixée avec 3 rivets, design classique.