Couteau de poche N°07, inox, 4cm, "Nomad Cooking" - Opinel

Couteau de poche N°07 , de la gamme "Nomad Cooking" , en acier inoxydable, longueur de lame 4 cm, marque Opinel

Ce couteau de poche est parfait pour couper et éplucher les châtaignes, mais aussi pour éplucher l'ail ou dénoyauter rapidement les fruits.

Sa lame courte, tranchante et courbée de 4 cm est plus facile à manipuler qu'une lame longue et son anneau de sécurité permet à l'utilisateur de l'utiliser en toute sécurité.

Acier inoxydable martensitique
L'acier inoxydable utilisé dans la fabrication des lames OPINEL est optimisé pour garantir à la fois une haute résistance à la corrosion et de hautes performances mécaniques.
La lame offre un excellent tranchant et une haute résistance à l'abrasion (usure), ce qui lui permet de résister au contact normal avec des matériaux durs, comme la céramique, avant de nécessiter un réaffûtage. L’acier inoxydable présente l’avantage de ne pas nécessiter d’entretien particulier dans des conditions normales d’utilisation, contrairement à l’acier au carbone. Cependant, il peut atteindre ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec un environnement agressif (acide, eau salée, détergent...).
Dureté de l'acier inoxydable : 55-57 HRC.

Poignée
Le bois de châtaignier est l'une des plus belles essences de bois, caractérisé par une couleur claire et homogène, un grain fin et régulier et une longue résistance.

Anneau de sécurité
Inventé par Marcel Opinel en 1955, l'anneau de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux pliables à partir du modèle N°06. Taillé dans l'acier inoxydable, le Virobloc comporte deux sections, une fixe et une coulissante. En plus du verrouillage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame lorsqu'elle est fermée (sécurité lors du transport).

Longueur de la lame : 4 cm