Couteau inox N°10, avec tire-bouchon, 10 cm - Opinel

Couteau inox N°10 avec tire-bouchon, longueur lame 10 cm, fabrication Opinel.

Le décapsuleur tire-bouchon N°10 est un couteau polyvalent toujours à portée de main lors des pique-niques et autres repas servis en extérieur.

Le couteau est doté d'une lame en acier inoxydable de 10 cm adaptée pour trancher les saucisses, le fromage et de nombreux autres aliments, ainsi que d'un manche en bois de hêtre robuste.
Le manche est équipé d'un tire-bouchon professionnel en inox à 5 spires, ainsi que d'un embout en acier, utile pour ouvrir les bouteilles et accrocher le couteau.

Le couteau comprend également un anneau de sécurité Virobloc.

Acier inoxydable martensitique
L'inox utilisé pour la fabrication des lames des couteaux OPINEL est optimisé pour garantir à la fois une haute résistance à la corrosion et de hautes performances mécaniques.
La lame du couteau offre un excellent tranchant et une résistance élevée à l'abrasion (usure), ce qui lui permet de résister au contact habituel avec des matériaux durs tels que la céramique avant de nécessiter un réaffûtage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne pas nécessiter d'entretien particulier dans le cadre d'une utilisation normale, contrairement à l'acier au carbone. Cependant, il peut atteindre ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec un environnement agressif (acide, eau salée, détergent...).

Dureté de l'inox : 55-57 HRC.

La poignée
Le hêtre est le bois le plus utilisé pour les manches Opinel. Originaire de France, le bois de hêtre Opinel est dur, résistant et facile à sculpter. D'aspect homogène, sa couleur claire va du jaune au rose. Il se caractérise par la présence de nombreuses fines lignes sombres.

Anneau de sécurité
Inventé par Marcel Opinel en 1955, l'anneau de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux pliants à partir du modèle N°06. Taillé dans de l'inox, Virobloc est composé de deux parties, une fixe et une coulissante. En plus du verrouillage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame lorsqu'elle est fermée (sécurité lors du transport).

Longueur de la lame : 10 cm