Description du produit
Couteau Tako Sashimi, d’une longueur de lame de 27 cm, produit par Zokura.
Le couteau Tako Sashimi est doté d’une lame étroite, aiguisée d’un côté, qui est idéale pour trancher de fins morceaux de viande et de poisson, ainsi que pour enlever les écailles de poisson. De plus, la pointe coupée du couteau aide à soulever et à transférer le poisson de la surface de coupe à l’assiette de service.
Le couteau Tako Sashimi est fabriqué avec une lame Damas en acier VG-10, composée de 67 couches d’acier inoxydable laminées ensemble.
Le couteau a un manche en bois d’olivier et est livré avec un étui de protection en bois, ainsi qu’une boîte cadeau en bois.