Description du produit
Coffret 3 pièces Le Petit Chef comprenant un couteau, un éplucheur et un protège-doigts, marque Opinel.
Avec Opinel, les enfants peuvent cuisiner en toute sécurité: la collection Le Petit Chef est le moyen idéal pour leur apprendre. L'anneau rouge aide à bien positionner les doigts et à empêcher la main de glisser sur la lame, tandis que le protège-doigts protège la main et maintient les aliments en place.
Le coffret Le Petit Chef est recommandé pour les enfants de plus de 7 ans. Le couteau doit être utilisé sous la surveillance d'un adulte.
Acier inoxydable martensitique
Dureté : 55-57 HRC.
L'inox utilisé dans les lames OPINEL est optimisé pour garantir à la fois une haute résistance à la corrosion et de hautes performances mécaniques.
La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (usure), ce qui lui permet de résister au contact normal avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffûtage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne pas nécessiter d'entretien particulier dans des conditions normales d'utilisation, contrairement à l'acier au carbone. Cependant, il peut atteindre ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec un environnement agressif (acide, eau salée, détergent...).
La poignée
Le hêtre est l'essence de bois la plus utilisée dans la fabrication des manches Opinel. Originaire de France, le hêtre est dur, durable et facile à travailler. D'aspect homogène, la teinte claire du bois varie du jaune au rose et se caractérise par la présence de nombreuses fines lignes sombres.