Wok, 24 cm, teras, Mineral B - de Buyer

Professionaalse kvaliteediga wok - de Buyer mark - läbimõõt 24 cm, kõrgus 8 cm , valmistatud terasest paksusega 2 mm , mis ei deformeeru.

Wokpann on ideaalne kiireks ja tervislikuks küpsetamiseks. Kui eelistate süüa dieet- ja rasvavaba toitu, on vokkpann ideaalne valik.

Viimistluseks kasutati looduslikku mesilasvaha , mis kaitseb vokki oksüdeerumise eest ja hõlbustab seasoning enne kasutamist (vt täpsemalt allolevast videost). Pärast seasoning, omandab wok järk-järgult loomulikud mittenakkuvad omadused.

Tänu kvaliteetsele materjalile kuumeneb vokkpann kiiresti ja ühtlaselt, tekitades Maillardi reaktsiooni. Woki põhi on paks, ei deformeeru ja on tasane, tagades stabiilsuse. Wok-pann sobib suurepäraselt karamelliseerimiseks.

Väga vastupidav prantsuse stiilis käepide on valmistatud terasest ja kinnitatud väga tugevate neetidega.

Toode sobib igat tüüpi pliidiplaatidega, sealhulgas induktsioonpliitidega.

Nõuanne: loomulike mittenakkumisomaduste säilitamiseks ärge kasutage pesuaineid ega peske seda vokki nõudepesumasinas. Hoidke vokki kuivas kohas.

Märge: kasutamisel on normaalne, et pann muudab värvi (see muutub tumedamaks) ebaühtlaselt. See reaktsioon on normaalne ja tagab teraspanni loomulike mittenakkuvate omaduste väljakujunemise.