Tootekirjeldus
Tortide vorm, valmistatud sinisest terasest, eemaldatava põhjaga (vormi lihtne vabastamine, ei ole lekkekindel), läbimõõt 29 cm, kõrgus 2,5 cm, de Buyer mark
Ideaalne toode traditsiooniliste tortide, koogipõhjade, pirukate või quiche'i küpsetamiseks.
See tortide vorm on vastupidav, mittedeformeeruv. Kandik hajutab soojust ühtlaselt, mille tulemuseks on tasakaalustatud konsistentsi ja krõbeda koorikuga preparaat.
Terase sinine värvus on pinna kuumtöötluse tulemus, mis tagab ajutise kaitse oksüdatsiooni eest.
Suurepärased küpsetustulemused tänu terasele: küpsetusvorm saavutab kõrge temperatuuri, võimaldades mahladel karamellistuda (Maillardi reaktsioon).
Nõuanne: määri hapuvorm enne kasutamist või kasuta küpsetuspaberit.
Ärge kasutage vormi külmade koostisosadega töötamiseks.
Hooldus: pühkige pärast kasutamist. Terase kaitsmiseks määri pind õrnalt õliga. Hoida kuivas kohas.
Toodet ei tohi panna nõudepesumasinasse. Ärge puhastage vormi nõudepesuvahendiga.