Taani pannkookide pann, 20,5 cm, malm - Kitchen Craft

Erilised sündmused nõuavad erilisi tegevusi.

Olgu see teie sünnipäev või lähedase sünnipäev, kas tähistate edu või lihtsalt soovite muuta tavaline päev eriliseks kulinaarsete hõrgutistega täidetud, see malmist valmistatud Kitchen Craft pannkoogipann on parim. võtmeelement teie plaanides.

Saate valmistada traditsioonilise Taani "aebleskiveri" retsepti (taani keeles "aebleskiver" tähendab "õun"), kõige kohevamaid pannkooke (7 pannkooki läbimõõduga 5 cm), täidetud šokolaadi, moosi, puuvilja või juustuga. Maitsvale ja ilusale magustoidule saate lisada kõike, mis teile meeldib.

Lisaks saate valmistada ka India erirooga "Kuzhi paniyaram", mille saladuseks on tainas ja seda tüüpi malmpannid.

Malmi iseloomustab erakordne vastupidavus. Malm hoiab ja jaotab soojust ühtlaselt, tagades ühtlase küpsemise. Kui malm korralikult hooldada, kasutades kaitsva koguse õli, moodustab malm loomuliku mittenakkuva katte ja säilitab oma omadused pikka aega.

Seda pannkoogipanni tuleb pesta ainult käsitsi ja seda saab kasutada nii pliidiplaadil kui ka ahjus (v.a mikrolaineahi ja induktsioonpliit).

Läbimõõt: 20,5 cm.

Taani pannkookide originaalretsept:

Koostis: 2 tassi valget jahu, 2 muna, 2 tl küpsetuspulbrit, üks supilusikatäis suhkrut, pool tl söögisoodat, pool teelusikatäit soola, 4 sl sulavõid, 2 tassi petti, üks tass toiduõli (taimeõli).

Valmistamine: Vahusta munavalged käsitsi või mikseriga kausis, kuni segu muutub ühtlaseks. Seejärel sega teises kausis jahu, küpsetuspulber, sool, sooda, suhkur, munakollased ja sulavõi. Kõige lõpus lisa aeglaselt munavalged ja sega läbi. Seejärel lisa igasse malmpanni õõnsusse supilusikatäis õli ja seejärel pane pann soojenema. Kui õli on kuum, täitke ¾ õõnsustest taignaga. Kui pannkoogid kerkivad, on teie pannkoogid valmis ja neid saab tõsta tasasele taldrikule. Pannkookide kate võib olla ükskõik milline, olgu selleks moos, šokolaad või vanillisuhkur. Head isu!