Professionaalne pann, vask, 28 cm - "de Buyer" kaubamärk

Professionaalne praepann, de Buyer kaubamärgi läbimõõt 28 cm, kõrgus 4 cm, valmistatud vasest, väljast ja roostevabast terasest, seest. Panni valmistamisel kasutatud vase osakaal on 90% ja sees kasutatav roostevaba teras moodustab 10% .

Arvestades, et toiduained puutuvad kokku ainult roostevaba terasega, valmistatakse neid täiesti ohututes tingimustes, kasutades ära vase termoakumulatsiooniomadusi.

Kuumuskindlus kuni temperatuurini 260°C.

Käepide on tugev ja valmistatud poleeritud messingist .

Praepanni saab kasutada igat tüüpi pliidil, välja arvatud induktsioonpliidil.

Vasest valmistatud välispinna hooldus : kasutage lihtsalt spetsiaalset pasta.

Roostevabast terasest valmistatud sisemuse hooldus: ainult käsitsi pestes.

Praepanni ei soovitata pesta nõudepesumasinas, kuna see kasutab kloriini.

Ideaalne pann praadimiseks või flambeeritavate roogade valmistamiseks. Sellel on ka eriline välimus, nii et see näeb suurepärane välja toidu lauale esitamise viisina.

Sageli professionaalsete kokkade poolt kasutatav praepann pakub parimaid tulemusi igale toiduvalmistamise entusiastile.