Praeplaat, 37 x 33 cm, alumiinium, GN 2/3 - AMT Gastroguss

Sügav kandik, toodetud AMT Gastroguss GN 2/3 poolt, suurus 37 x 33 cm, kõrgus 5,5 cm, valmistatud alumiiniumist, mittenakkuva kattega Lotan®, valmistatud Saksamaal.

Kõik AMT Gastroguss tooted on valmistatud käsitsi valatud alumiiniumist kvalifitseeritud käsitööliste poolt. Käsitsi valatud alumiiniumi eeliste hulka kuuluvad: pikem kõvenemisaeg, mis hoiab ära materjalistressi, homogeensem valamine ja vähem õhutaskuid materjalis võrreldes mehhaniseeritud valamisega.

AMT Gastrogussi kööginõudel on väga paks alus kuni 9 mm. See salvestab rohkem energiat ja ei kuumene kergesti üle. AMT Gastrogussi köögitarbed on tuntud ka selle poolest, et alus ei deformeeru aja jooksul isegi äärmuslike temperatuurikõikumiste korral.

Gastrogussi toodetes kasutatav alumiinium puhastatakse esmalt liivapritsiga, et suurendada pealekantavate kihtide pinna nakkumispinda 12 korda. Esimene kiht, mis kööginõudele kantakse, on titaanoksiid, mida kuumutatakse temperatuuril 20 000 °C, muutes selle peaaegu sama kõvaks kui teemant. Järgmised kasutatavad kihid on: korrosioonivastane kiht, keskmine kiht keraamiliste osakestega ja pinna mittenakkuv kiht, mida nimetatakse Lotaniks®.

Seda mittenakkuvat kihti võib leida ainult AMT Gastrogussi köögitarvetest ja lisaks mittenakkuvatele omadustele, mis aitavad hõlpsasti puhastada, on sellel ka antibakteriaalne toime.

Lotani® mittenakkuv kiht pakub kõiki klassikalise mittenakkuva katte eeliseid, kuid see teeb seda kõike ilma PFOA-d sisaldamata.

Seda saab pesta nõudepesumasinas ja seda saab kasutada kõigil pliidiplaatidel, välja arvatud induktsioonplaadid.

Üldmõõtmed (pikkus x laius x kõrgus): 37 x 33 x 5,5 cm
Sisemõõtmed (pikkus x laius): 31 x 28 cm