Tootekirjeldus
Cocotte ovaalne keedupott, Staubi kaubamärk, läbimõõt 29 cm, maht 4,2 l, malmist.
Staubi tooted on valmistatud väga hea kvaliteediga malmist, millel on suurem vastupidavus kriimustamisele ja hakkimisele, neid on lihtne puhastada ja pika kasutuseaga. Kasutatud materjalide tõttu hoiavad keedupotid temperatuuri, hoides end soojas kaua pärast seda, kui need on ahjust välja võetud või pliidiplaadilt maha võetud. Lisaks nendele tehnilistele omadustele võimaldab nende atraktiivne välimus toitu serveerida lauas otse kööginõudest kohe pärast pliidiplaadilt võtmist.
Funktsioonid:
Seestpoolt on kastrul varustatud mattmusta emaili kihiga, mida Staub toodab spetsiaalsete tehnoloogiate abil, mis pakuvad eeliseid toiduvalmistamise tehnikate, näiteks keetmise, küpsetamise või karamellistumise korral. Toiduvalmistamisel kasutatavad õlid (rasvad) tungivad mattemaili pooridesse ja loovad sileda loodusliku mittenakkuva pinna. Sellepärast muutuvad Staubi köögitarbed aastate möödudes üha paremaks, kui neid kasutate.
Väljastpoolt on tassil vähemalt 2-3 kihti spetsiaalset emaili, mis koos spetsiaalse malmiga tagab soojuse optimaalse jaotumise kogu tassi pinnale.
Kaas on tasane ja seestpoolt on väikesed väljaulatuvad osad, tagades seega niiskuse säilimise. Nende omaduste tõttu tekib tassi sees "vihma" efekt, mis intensiivistab maitseid ja hõlbustab küpsetusprotsessi.
Spetsiaalne alus võimaldab Staubi kööginõusid kasutada igat tüüpi pliidiplaatidel, sealhulgas induktsioonpliidiplaatidel.
Keedupott ei sobi nõudepesumasinas puhastamiseks.