Ovaalne Cocotte keedupott, keraamiline, 36,5 × 24,2 cm/4,5L, "Delight", Sienna – Emile Henry

Üks hautamispott, mis teeb kõik ära! Tundub võimatu, kuid see on ainus viis seda Cocotte hautamispotti kirjeldada - tõhus ja ideaalne aeglaseks toiduvalmistamiseks. Selle hautamispoti abil saad küpsetada oma lemmikretsepte nii suurte portsjonitena, kui soovid, kuid 4 ,5 l piires. Selle mõõtmed on 36,5 × 24,2 × 19,2 cm (pikkus x läbimõõt x kõrgus) võimaldavad teil "luua" piisavalt, et anda paar heldet portsjonit kellele iganes soovite!

" Simply delightful " on Prantsuse kaubamärgi Emile Henry kollektsiooni " Delight " hüüdlause . See kollektsioon esitleb traditsioonilise toiduvalmistamise austajatele spetsiaalseid ja kaasaegseid tehnoloogiaid kasutades kvaliteetsest keraamikast valmistatud Cocotte ja Tajine kööginõusid, mis sobivad ideaalselt iga toiduvalmistamisstiiliga ja mida saab kasutada erinevate retseptide valmistamiseks.

Selle sarja kööginõudega saate täita kõik ootused, mis ka kõige nõudlikumatel kokkadel on keraamiliste nõude osas, kuid võite ületada isegi tavaliste, samast materjalist kööginõude puhul kehtivaid piire.

See uut tüüpi täiustatud keraamika , mis on saadud "state-of-the-art" abil, võib pakkuda eeliseid, mis on seni saavutatud toiduvalmistamiskunstis , kasutades täiesti erinevaid materjale, näiteks malmi.

Kuigi sellel on palju eeliseid, on seda tüüpi keraamika palju kergem, nii et nii kogemustega kui ka ilma kokad saavad nõusid kiiremini käsitseda.

Esitus

• Tipptasemel keraamika
• Ühildub igat tüüpi pliidiplaatidega, sealhulgas induktsioonplaatidega
• Jaotab soojust ühtlaselt, sobides ideaalselt podisemiseks
• Aromaatne auru tsirkulatsiooniprotsess hoiab toidu pehme ja mahlasena
• Sileda emailitud pinnaga alus ja metallist sisetükk induktsioonpliidiplaadile

Praktiline

• Kriimustuskindel kiht, mis võimaldab hautamispoti pinnal kasutada metallnõusid

Mugav

• Kuplikujuline kaas suurte lihatükkide valmistamiseks
• Kahekordne käepidemete komplekt lihtsaks käsitsemiseks

Reaktsioonivõime ja soojuse säilivus on veel kaks nende uuenduslike köögitarvete lisaeeliseid ja võimaldavad paljusid toiduvalmistamisstiile alates pruunistamisest kuni roogade praadimiseni. Leegile asetatud keedunõud lähevad silmapilguga kuumaks ja kuumus jaotub ühtlaselt. Temperatuur langeb kiiresti, kui soojusallikas on välja lülitatud, kuid kööginõud hoiavad toidud serveerimise ajal soojas.

Nende uskumatu kuumuskindlus võimaldab neil üleminek kõrgelt madalale temperatuurile olla ohutu, ilma tassi kahjustamata.

Mattepruun email , mis keraamikat katab, ei anna sellele mitte ainult elegantset välimust, vaid on ka äärmiselt kasulik, hoides edukalt vastu võimalikele kriimustustele, mis võivad tekkida pärast metallnõude kasutamist tundliku materjaliga, näiteks keraamikaga kaetud kööginõude pinnal.

Cocotte kööginõude kaaned on varustatud eenditega , mis aitavad kaasa aurude heale ringlusele, mis on tingitud mahla aurustumisest, mahlaste toitude valmistamine. Kaaned tagavad ka täiusliku sulgemise, laskmata aurul välja tulla, nii et toit jääb pehme, mahlane ja maitseküllane.

Sarja " Delight " tooteid saab kasutada igat tüüpi pliidil, isegi induktsioonpliidil, nii traditsioonilises ahjus kui ka mikrolaineahjus ning tulemused on iga kord samad... peaaegu täiuslikkuseni!

"Traditsiooniline, kuid kaasaegne" ja "klassikaline, kuid elegantne" on täiuslikud antonüümide paarid, mis kirjeldavad " Delight " sarja kööginõude disaini ja kasulikkust.

*Käsitsi valmistatud toode, valmistatud looduslikest materjalidest.