Tootekirjeldus
Tajine, toodetud Staubi poolt, valmistatud keraamilise kaanega malmist, läbimõõt 28 cm, maht 2 L.
Staubi tooted on valmistatud väga hea kvaliteediga malmist.
Tänu oma jõudlusele kasutavad Staubi köögitarbeid maailma kuulsaimad kokad.
Omadused:
- Tadžiini keedupott on seest mattmust emailitud.
- Kuumus jaotub kogu keedupoti pinnale, mis takistab toidu põlemist.
- Nad on hakkimise suhtes väga vastupidavad.
Soovitused:
- Tuleb kuumutada järk-järgult ja soovitatav on küpsetada mõõdukal kuumusel - see aitab maitseid intensiivistada.
- Kasutage toiduvalmistamisel õli - toiduvalmistamisel kasutatavad õlid (rasvad) tungivad matt emaili pooridesse ja loovad sileda loodusliku mittenakkuva pinna. Sellepärast muutuvad Staubi köögitarbed aastate möödudes üha paremaks, kui neid kasutate.
Neid köögitarbeid saab kasutada igat tüüpi pliidiplaatidel, sealhulgas induktsioonpliidiplaatidel.
Tadžiin ei sobi nõudepesumasinas puhastamiseks.
Kõiki seda tüüpi köögitarvetes küpsetatud retsepte nimetatakse samaks, tagine/tajine.