Komplektis 2 soola- ja pipraveski, 18 cm, "Paris u'Select", White&Black - Peugeot

2 "Paris u'Select" soola- ja piprateraveskist koosnev komplekt, millest igaüks on 18 cm kõrgune, on ideaalne duo igasse kööki või restorani.

u'Select – Peugeot innovatsioon
Lisaks isiklikele eelistustele nõuavad paljud toiduvalmistamistehnikad ja retseptid värskelt jahvatatud soola ja pipratera kindlal jahvatustasemel. Näiteks soovitatakse peeneid graanuleid kergete kastmete või tooreste köögiviljasegude jaoks, samas kui jämedam jahvatus sobib ideaalselt röstitud või grillitud roogade jaoks. Tänu patenteeritud u'Select süsteemile pakub Peugeot nüüd võimalust kiiresti, täpselt ja lihtsalt valida kuue eelnevalt määratletud lihvimistaseme vahel. Lihtsalt pöörake veski põhjas olevat rõngast, et valida koheselt soovitud jämedus.

u'Select soola- ja piprateraveskites on olemas Peugeot' tuntud mehhanismid, mis on garanteeritud kogu eluks. Piprateraveskitel on vastupidav roostevabast terasest jahvatusmehhanism, millel on kaks spiraalset hambarida, et pipraterasid tõhusalt juhtida. Esimene rida purustab pipratera, samas kui teine rida tagab täiusliku jahvatamise.

Soolaveski mehhanism on spetsiaalselt loodud soolakristallide purustamiseks ja on valmistatud roostevabast terasest, et taluda pikaajalisest soolaga kokkupuutest tulenevat korrosiooni.

Soovitatav soola tüüp

Parimate tulemuste saavutamiseks on soovitatav kasutada kuiva soola, mille kristallide läbimõõt ei ületa 4 mm, näiteks kivisoola või jämedat soola. Ärge kasutage soolaveskit pipratera või niiske meresoola jahvatamiseks, kuna selle niiskus võib mehhanismi söövitada.

Soovitatav pipratera tüüp

Soovitatavate tüüpide hulka kuuluvad mustad, valged või rohelised pipraterad, mis on kuivad ja kõvad, maksimaalse läbimõõduga umbes 5 mm. Roosasid pipraterasid võib kasutada segus (kuni 15% roosat pipart) ühe ülalnimetatud piprateratüübiga. Kuivatatud koriandri seemneid saab kasutada ka Peugeot pipariveskites.

Kõrgus: 18 cm

Jahvatusseadmed võivad demonstratsiooni eesmärgil sisaldada soola ja pipart ning need tuleks enne kasutamist tühjendada.