Tootekirjeldus
Grillsalv GN 2/3, mõõdud 37 x 33 cm, kõrgus 2 cm, valmistatud alumiiniumist, Lotani® mittenakkuva kattega, valmistatud Saksamaal, AMT Gastroguss bränd
Kõik AMT Gastroguse tooted on valmistatud oskuslike käsitööliste käsitsi valatud alumiiniumist. Käsitsi valatud alumiiniumi eelised on järgmised: pikem kõvenemisaeg, mis hoiab ära materjali stressi, homogeenne valamine ja väiksema arvu õhumullide teke materjalis kui mehhaniseeritud valamise puhul.
AMT Gastrogussi kööginõudel on väga paks alus, paksusega kuni 9 mm. Baas salvestab rohkem energiat ja ei kuumene kergesti üle. AMT Gastrogussi kööginõud on tuntud ka selle poolest, et alus ei deformeeru aja jooksul, isegi kui need allutatakse äärmuslikele temperatuurimuutustele.
Gastrogussi toodete aluseks olev alumiinium on kõigepealt liivapritsitud, et kihtide haardumispinna 12-kordne suurenemine saaks sellele kanda. Esimene pliitidele kantud kiht on valmistatud titaanoksiidist, mis põletatakse temperatuuril 20 000 °C, olles peaaegu sama kõva kui teemant. Sellele tootele kantud kihid on järgmised: korrosioonivastane kiht, keraamiliste osakestega mediaankiht ja mittekleepuv pinnakiht Lotan®.
Seda mittekleepuvat kihti võib leida ainult AMT Gastrogussi kööginõudest ja lisaks mittekleepuvatele omadustele, mis aitavad kööginõusid kergesti puhastada, on sellel ka antibakteriaalne toime.
Lotani® mittekleepuv kiht pakub kõiki klassikalise mittekleepuva katte eeliseid, kuid teeb seda kõike ilma PFOA-d sisaldamata.
Toodet saab puhastada nõudepesumasinas ja seda saab kasutada kõikidel pliidiplaatidel, välja arvatud induktsioonipliididel.