Tootekirjeldus
Braiser grill-kaanega, läbimõõt 26 cm , maht 3,3 l, malmist, Staub kaubamärk
Kastrul sobib ideaalselt praadide ja tervete kanade röstimiseks ja aeglaseks küpsetamiseks. Tulemuseks on õrn ja mahlane roog.
Olenevalt soovitud küpsetusviisist saab kahte osa – kastrulit ja grill kaant – kasutada koos või eraldi.
Staubi tooted on valmistatud väga hea kvaliteediga malmist.
Tänu oma jõudlusele kasutavad Staub kööginõusid maailma kuulsaimad kokad.
Funktsioonid:
- Kastruli sisemuses on mattmust email.
- Soojus jaotub ühtlaselt kogu nõude pinnale, mis takistab toidu kõrbemist.
- Väga vastupidav hakkimisele.
- Hoiab niiskust nõude sees, kui kasutatakse ka kaant.
Soovitused:
- Kastrulit tuleb kuumutada järk-järgult ja küpsetamine on soovitatav mõõdukal kuumusel – see aitab aroome intensiivistada.
- Kasutage toiduvalmistamisel õli – toiduvalmistamisel kasutatavad õlid (rasvad) tungivad mati emaili pooridesse ja loovad sileda loodusliku mittenakkuva pinna. Seetõttu muutuvad Staub köögitarbed nende kasutamise käigus aastatega aina paremaks.
Kastrulit saab kasutada igat tüüpi pliitidel, ka induktsioonpliitidel.
Kastrul ei ole nõudepesumasinas pestav.