Tootekirjeldus
Tordi vorm, valmistatud terasest, eemaldatava põhjaga (lihtne alt vabastada), läbimõõt 20 cm , 2 cm kõrgune, de Buyer kaubamärk
Ideaalne toode traditsiooniliste tortide, koogipõhjade, quiche'i või pirukate küpsetamiseks.
Hapuvorm on vastupidav, mittedeformeeruv, mittenakkuva kattega. Hapuvorm hajutab kuumust ühtlaselt, mille tulemuseks on tasakaalustatud konsistentsi ja krõbeda koorikuga kondiitritooted.
Suurepärased küpsetustulemused tänu terasele: hapuvorm saavutab kõrge temperatuuri, võimaldades mahladel karamellistuda (Maillardi reaktsioon).
Nõuanne: määri küpsetusvorm enne kasutamist või kasuta küpsetuspaberit.
Kasutamiseks traditsioonilises ahjus temperatuuril kuni 220°C.
Hooldus: pühkige pärast kasutamist. Terase kaitsmiseks määrige pinda kergelt rasvaga. Hoida kuivas kohas.
Hapuvormi ei tohi pesta nõudepesumasinas. Ärge peske seda toodet nõudepesuvahendiga.