Braiser kastrul, keraamiline, 34 cm/3,2 l, "Sublime", Sand - Emile Henry

Braiseri kastrul, tootja Emile Henry, läbimõõt 34 cm, maht 3,2 L, valmistatud SUBLIME® keraamikast.

Tänu ulatuslikele uuringutele saab SUBLIME® keraamikat kasutada igasuguste retseptide valmistamiseks ja serveerimiseks võrratu kasutusmugavusega. Lisaks muudavad selle 100% looduslikud kvaliteetsed materjalid selle tervisele täiesti ohutuks.

Braiseri kastrul võimaldab liha või köögiviljade pruunistamist ja praadimist kõrgel temperatuuril, samuti hautamist, keetmist, leiva küpsetamist või madalatel temperatuuridel aeglast küpsetamist.

SUBLIME® kollektsiooni keraamika talub temperatuuri kuni 400 °C ja ühendab endas kõik tippkvaliteediga keraamiliste kööginõude eelised, mida saab kasutada lahtisel leegil: täiuslik toiduvalmistamine, koostisosade austamine, autentsed maitsed ja hästi säilinud aroomid.

Satiinne, ülimalt sile ja erakordselt vastupidav glasuuriviimistlus hõlbustab puhastamist ning kaitseb kastrulit kriimustuste ja hakkimise eest.

SUBLIME® keraamika kasutamise eelised:

- Mitmekülgsus: Saab kasutada gaasil, elektripliidiplaatidel või ahjus. Seda saab serveerimiseks asetada ka otse lauale, hoides toitu pikemat aega soojas.

- Kergemad kui sarnase suurusega malmist või keraamilised köögitarbed.

-Tõhusust: Suurepärane soojuse difusioon ja säilitamine. Saavutab väga kõrged temperatuurid vähem kui 1 minutiga, ühtlase soojusjaotusega.

- Vastupidavus: Talub temperatuure -20°C kuni 400°C, samuti termilisi ja mehaanilisi lööke.
Seda saab kahjustusteta otse külmkapist ahju üle kanda, see peab vastu hakkimisele ja kriimustamisele ning võimaldab tänu vastupidavale glasuurile lõigata otse kastrulis. Nõudepesumasinas pestav.

- Elegants: Kujundatud erilise esteetikaga, mis ühendab traditsioonid kaasaegsete toiduvalmistamisstandarditega.

- Ohutus: Tugevad, ülegabariidilised käepidemed tagavad kindla haarde ja püsivad kasutamise ajal jahedad.

Omadused ja mõõtmed:

• Valmistatud SUBLIME® keraamikast;
• Kasutatav ahjus, gaasil ja elektripliidiplaatidel;
• Mikrolaineahjus ohutu;
• Nõudepesumasinas pestav;
• Plii-, kaadmiumi- ja niklivaba;
• 10-aastane garantii;

• Pikkus: 38,5 cm (käepidemetega);
• Läbimõõt: 34 cm;
• Kõrgus ilma kaaneta: 8,5 cm;
• Kõrgus kaanega: 14 cm;
• Kogumaht: 3,8 L;
• Kasutatav võimsus: 3,2 l.