AMT Gastroguss – "Maailma parim pann"
Me ei ütle seda ise, vaid VKD – Saksamaa suurim kokkade ühendus.
Alates disainist kuni valmistooteni on AMT Gastrogussi kööginõud loodud katma väga erinevaid köögi vajadusi, olles suurepärase kvaliteediga, mida kinnitavad nii iga-aastased auhinnad kui ka tavapärased ja ebatavalised kvaliteeditestid (lahingsõidukid ei suutnud tasandage AMT kastrul) ja tänu suurele populaarsusele naudivad nad maailma parimate kokkade seas.
AMT Gastrogussi köögitarvete tugevusteks on kvaliteet, tõhusus ja tugevus, atribuudid, mis tulenevad kõigist neid moodustavatest detailidest, alustades erilisest valmistamisviisist, kasutatud kvaliteetsest materjalist, nende struktuurist ja sisseehitatud kihtide intelligentsest paigutusest ning käepidemete ja nendega seotud tarvikute tõttu.
AMT Gastroguss kööginõud kaitsevad ka keskkonda, vähendades energiatarbimist, olles esimene seda tüüpi kööginõu, mis kuulub alumiiniumi soojuse ülekandmise efektiivsuse tõttu A-energiaklassi.
AMT Gastrogussi kööginõude struktuur on järgmine:
- Esimene käsitsi valatud kiht liivapritsiga alumiiniumist. Liivapritsiga töötlemine suurendab sellele kantavate kihtide kleepuvat pinda 12 korda ning käsitsi valamine on võrreldes automaatvalamisega homogeenne, mis aitab kaasa pikemale kõvenemisajale, mis hoiab ära materjali stressi ja tekkivate kottide tekkimist. õhku, mis aeglustaks kütteprotsessi.
- Titaanoksiidi kõva kiht, mis on põletatud 20 000 °C juures, on peaaegu sama kõva kui teemant.
- Korrosioonivastane kiht, mis peatab aja jooksul tekkida võiva korrosiooni.
- Keraamilisi osakesi sisaldav kiht.
- Lotan® mittenakkuv pinnakiht, mis on spetsiifiline ainult AMT Gastrogussi kööginõudele ja patenteeritud selle ettevõtte poolt. See mittenakkuva kate annab kõik klassikalise mittenakkuva katte eelised, võimaldab kergesti puhastada, on antibakteriaalse toimega, kuid ei sisalda tefloni valmistamisel kasutatavat mürgist ainet PFOA.
AMT Gastrogussi kööginõude struktuur
1. Lotan® mittenakkuv kiht
2. kiht keraamiliste osakestega
3. korrosioonivastane kiht
4. kõva titaanoksiidi kiht
5. liivapritsiga alumiinium
Gastroguss AMT kööginõudel on väga paks, kuni 9 mm põhi, mis salvestab rohkem energiat, ei kuumene kergesti üle ega deformeeru isegi äärmuslike temperatuurikõikumiste korral. Need omadused võimaldavad AMT tooteid pesta nõudepesumasinas, kuid parim puhastusviis on soe vesi ja vedel nõudepesuvahend.
Gastrogussi köögitarvete tugevad ergonoomilised käepidemed on välja töötatud Saksamaa kulinaarse rahvusmeeskonna abiga, need on vastupidavad kuni 240°C kõrgetele temperatuuridele ja võimaldavad seega toitu gratineerida kohe pärast pliidil röstimist ning küpsetusnõu ei muutu. vaja muuta.