2 soola- ja pipraveski komplekt, 18 cm, "Paris u'Select", Chocolate - Peugeot

U'Select – Peugeot Peugeot
Lisaks isiklikele eelistustele nõuavad paljud toiduvalmistamise tehnikad või retseptid värskelt jahvatatud soola ja pipraga maitsestamist teatud granulatsiooniga. Näiteks kerged kastmed või toore köögiviljasegud nõuavad peent granuleerimist, jämedamat granuleerimist soovitatakse aga praadide või grillroogade puhul. Peugeot annab tänu patenteeritud U'Select süsteemile nüüd võimaluse valida kiiresti, täpselt ja lihtsalt 6 eelnevalt määratletud granuleerimistaseme vahel. Lihtsalt veski põhjas olevat rõngast keerates saate soovitud granulatsiooni koheselt ja riskivabalt.

Nendel U'Select süsteemiga varustatud soola- ja pipraveskitel on samad tunnustatud Peugeot mehhanismid, mis on garanteeritud kogu eluks. Seega kasutavad pipraveskid pipraterade tõhusaks juhtimiseks kõva roostevabast terasest jahvatusmehhanismi, millel on kaks spiraalikujulist hammaste rida. Esimene rida, mis on suurem, on mõeldud pipraterade purustamiseks ja teine ​​tagab täiusliku jahvatuse.

Soolaveskite mehhanism on ette nähtud soolakristallide purustamiseks, kuna see on valmistatud roostevabast terasest, et see taluks pikaajalisest soolaga kokkupuutest põhjustatud korrosiooniprotsessi.

Millist soola soovitatakse?

Parimate tulemuste saavutamiseks soovitatakse seda veskit kasutada kuiva soolaga, mille kristallid on kuni 4 mm läbimõõduga, näiteks kaevandustest ekstraheeritud sool või jäme sool. Ärge kasutage pipra või meresoola hakkimiseks soolaveski, kuna selle niiskus võib mehhanismi söövitada.

Millist tüüpi pipraterad on soovitatavad?

Soovitatavad on musta, valge või rohelise pipraterad, kuivatatud, kõvad, maksimaalse läbimõõduga umbes 5 mm. Roosat pipart saab kasutada ainult segus (maksimaalselt 15% roosat pipart) mis tahes ülalnimetatud piprateradega. Peugeot pipraveskites saab kasutada ka kuivatatud koriandriseemneid.

Kõrgus: 18 cm.

Veskid võivad demonstratsiooni eesmärgil sisaldada soola ja pipart ning need tuleb enne kasutamist tühjendada.