Set mit 2 Salz- und Pfeffermühlen, 18 cm, "Paris u'Select", White&Black - Peugeot

Das Set aus 2 Salz- und Pfeffermühlen "Paris u'Select" mit einer Höhe von je 18 cm ist das perfekte Duo für jede Küche oder jedes Restaurant.

u'Select – Eine Innovation von Peugeot
Abgesehen von den persönlichen Vorlieben erfordern viele Kochtechniken und Rezepte frisch gemahlenes Salz und Pfeffer in einem bestimmten Mahlgrad. So empfiehlt sich feines Granulat für helle Saucen oder Rohkostmischungen, während ein gröberer Mahlgrad ideal für Braten oder Grillgerichte ist. Dank des patentierten u'Select-Systems bietet Peugeot jetzt die Möglichkeit, schnell, präzise und einfach aus sechs vordefinierten Mahlgraden zu wählen. Drehen Sie einfach den Ring an der Basis des Mahlwerks, um sofort die gewünschte Körnung auszuwählen.

In den Salz- und Pfeffermühlen von u'Select sind die berühmten Mechanismen von Peugeot mit lebenslanger Garantie vorhanden. Die Pfefferkörnermühlen verfügen über ein langlebiges Mahlwerk aus Edelstahl mit zwei spiralförmigen Zahnreihen, um die Pfefferkörner effizient zu führen. Die erste Reihe zerkleinert die Pfefferkörner, während die zweite Reihe für einen perfekten Mahlgrad sorgt.

Der Salzmahlmechanismus wurde speziell für das Zerkleinern von Salzkristallen entwickelt und ist aus Edelstahl gefertigt, um Korrosion durch längere Salzeinwirkung zu widerstehen.

Empfohlene Salzsorte

Für beste Ergebnisse wird trockenes Salz mit Kristallen mit einem Durchmesser von nicht mehr als 4 mm, wie z. B. Steinsalz oder grobes Salz, empfohlen. Verwenden Sie keine Salzmühlen zum Mahlen von Pfefferkörnern oder feuchtem Meersalz, da dessen Feuchtigkeit den Mechanismus korrodieren kann.

Empfohlene Pfefferkornsorte

Zu den empfohlenen Sorten gehören schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner, die trocken und hart sind und einen maximalen Durchmesser von etwa 5 mm haben. Rosa Pfefferkörner können in einer Mischung (bis zu 15% rosa Pfefferkörnern) mit einer der oben genannten Pfefferkörner verwendet werden. Getrocknete Koriandersamen können auch in Peugeot Pfeffermühlen verwendet werden.

Höhe: 18 cm

Die Mühlen können zu Demonstrationszwecken Salz und Pfefferkörner enthalten und sollten vor dem Gebrauch geleert werden.