Produktbeschreibung
Der Einsatz einer Gewürzmühle ist aus mehreren Gründen empfehlenswert. Frisch gemahlener Pfeffer und Salz verstärken den Geschmack und machen Ihr Gericht schmackhafter. Bei hochwertigen Mühlen können Sie die Körnung sogar je nach Rezept anpassen.
Diese Peugeot Salz- und Pfeffermühlen aus der Bistro- Kollektion, die 1987 der Öffentlichkeit vorgestellt wurden, sind heute die meistverkauften Produkte im Portfolio des Herstellers. Ihr klassisches Design, kombiniert mit Buchenholz, dem Material, aus dem die Mühlen hergestellt sind, machen die Bistro-Mühlen zur perfekten Wahl für jede Küche.
Mechanismen mit lebenslanger Garantie
Die Mechanismen von Peugeot werden speziell für den jeweiligen Zweck entwickelt. So verfügen Pfeffermühlen über einen Mahlmechanismus aus hartem Edelstahl mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, um die Pfefferkörner effektiv zu führen. Die erste, größere Reihe dient zum Zerkleinern der Pfefferkörner und die zweite sorgt für ein perfektes Mahlen.
Der Mechanismus von Salzmühlen ist zum Zerkleinern von Salzkristallen konzipiert. Er besteht aus rostfreiem Stahl und ist daher korrosionsbeständig, da er über längere Zeit dem Salz ausgesetzt ist.
Welche Pfefferkörner sind zu empfehlen?
Empfohlen werden getrocknete, harte schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner mit einem maximalen Durchmesser von ca. 5 mm. Rosa Pfeffer kann nur in Mischung (maximal 15 % rosa Pfeffer) mit allen zuvor genannten Pfeffersorten verwendet werden. In den Peugeot-Pfeffermühlen können auch getrocknete Koriandersamen verwendet werden.
Höhe: 10 cm.
Die Pfeffermühle kann zu Demonstrationszwecken Pfefferkörner enthalten und muss vor dem Gebrauch entleert werden.