Schnellkochtopf, Aluminium, 22 cm / 3 L, Induktion - AMT Gastroguss

Aufbau des AMT Gastroguss Kochgeschirrs

1. Antihaft-Lotan-Schicht

2. Keramische Partikelschicht

3. Korrosionsschutzschicht

4. Harte Schicht aus Titanoxid

5. Sandgestrahltes Aluminium

Schnellkochtopf, Marke AMT Gastroguss, Durchmesser 22 cm, Höhe 10 cm, aus Aluminium, Fassungsvermögen von 3 l, mit Antihaft-Lotan®-Schicht, Produkt made in Germany. Zusammen mit dem Topf erhalten Sie auch einen Deckel aus hitzebeständigem Glas, um den Topf als normale, druckfreie Schale zu verwenden.

Alle AMT Gastroguss-Produkte werden von erfahrenen Handwerkern aus handgefertigtem Aluminium hergestellt. Zu den Vorteilen von handgegossenem Aluminium gehören: längere Aushärtungszeit, die eine Spannung des Materials verhindert, ein homogener Guss und das Auftreten einer geringeren Anzahl von Luftblasen im Material als beim mechanisierten Guss.

AMT Gastroguss Kochgeschirr hat einen sehr dicken Boden von bis zu 9 mm Dicke. Die Basis speichert mehr Energie und überhitzt nicht so leicht. Das Kochgeschirr von AMT Gastroguss ist auch dafür bekannt, dass sich der Boden im Laufe der Zeit nicht verformt, selbst wenn sie extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt sind.

Das Aluminium, das den Gastroguss-Produkten zugrunde liegt, wird zunächst sandgestrahlt, um die Haftfläche der darauf aufzutragenden Schichten um das 12-fache zu erhöhen. Die erste Schicht, die auf das Kochgeschirr aufgetragen wird, besteht aus Titanoxid, das bei 20.000 °C gebrannt wird und fast so hart wie Diamant ist. Die folgenden aufgetragenen Schichten sind: die Korrosionsschutzschicht, die Mittelschicht mit Keramikpartikeln und die Antihaft-Oberflächenschicht namens Lotan®.

Diese Antihaftschicht ist nur beim Kochgeschirr von AMT Gastroguss zu finden und hat neben den antiadhäsiven Eigenschaften, die zur einfachen Reinigung des Kochgeschirrs beitragen, auch eine antibakterielle Wirkung.

Die antiadhäsive Lotan-Schicht® bietet alle Vorteile einer klassischen Antihaftbeschichtung, aber sie tut dies alles ohne PFOA.

Die Griffe des Gastroguss Kochgeschirrs halten Temperaturen bis zu 240°C stand. So können Sie die Speisen sofort nach dem Braten auf dem Herd überbacken, ohne das Gericht zu wechseln. Die ergonomischen Griffe des Kochgeschirrs wurden mit Hilfe der deutschen Kochnationalmannschaft entwickelt.

Der Schnellkochtopf kann in der Spülmaschine gereinigt werden und kann auf Glaskeramik-, Elektro- oder Gasherden verwendet werden.