Sautierpfanne, 3-lagig, Edelstahl, 12 cm „Mini“ – Demeyere

Bratpfanne , Marke Demeyere , 12 cm Durchmesser, Fassungsvermögen 0,3 l , aus 3-Schicht- Material, mit verschweißtem Edelstahlgriff 18/10 .

Der Boden der Schüssel ist 4 mm stark, die Ränder 2,5 mm . Sie eignet sich sowohl zum Zubereiten einzelner Portionen als auch zum Servieren optimal.

Er ist auf allen Herdarten einsetzbar, auch auf Induktionsherden und kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

Demeyere ist davon überzeugt, dass Braten unter optimalen Bedingungen in Pfannen ohne Antihaftbeschichtung erfolgt. Mit der richtigen Pfanne und unseren folgenden Tipps erzielen Sie qualitativ optimale Ergebnisse:

1. Stellen Sie die Temperatur auf Maximum und schmelzen Sie etwas Butter in der Pfanne;
2. Wenn die Butter eine gelblich-braune Farbe angenommen hat, reduzieren Sie die Temperatur um 50 %;
3. Warten Sie etwa 10 Sekunden.
4. Die Zubereitung in der Bratpfanne einfetten;
5. Nach dem Trocknen der Poren (nach ca. 1,5 Min.) lässt sich Ihr Präparat leicht lösen und kann umgedreht werden;

Alle Pfannen von Demeyere sind sehr einfach zu handhaben und zu reinigen. Jede Pfanne verfügt über einen passenden Deckel und dank der verwendeten Technologie bleiben die Griffe kühl genug, um eine sichere Handhabung zu ermöglichen.

Induktionsgeeignet: Mit dieser Pfanne braten Sie schnell und effizient auf jedem Herd, denn der magnetische Boden macht sie auch für Induktion geeignet .
Schnelles Aufheizen: Die Aufheizzeit dieser Pfannen ist minimal, sodass Sie in kürzester Zeit eine komplette Mahlzeit für 1 oder 2 Personen servieren können.
Geeignet für kleine Portionen: Die Mini-Pfanne ist besonders praktisch für die Zubereitung einzelner Portionen.
Schnelle und leckere Sauce: Nach dem Gebrauch die Pfanne ablöschen und die kleinen Speisestücke erhalten sofort einen besonderen Geschmack.
Langlebiger Griff: Ein verschweißter Griff erleichtert die Wartung. Die Oberfläche des Gefäßes wird in kürzester Zeit hygienisch sauber.
Effizientes Kochen – Stellen Sie mehrere Mini-Pfannen auf eine Kochzone, um Energie zu sparen.
Handwäsche wird empfohlen – Die Minipfanne kann in der Spülmaschine gereinigt werden, für eine längere Lebensdauer wird jedoch Handwäsche empfohlen.

Maße:
Länge: 25,9 cm (mit Griff)
Höhe: 7,4 cm
Höhe ohne Deckel: 3,3 cm
Oberer Durchmesser: 12 cm
Bodendurchmesser: 9,5 cm