Salzmühle, 40 cm, „Paris u’Select“, Natur – Peugeot

u'Select – Eine Peugeot-Innovation
Über persönliche Vorlieben hinaus erfordern viele Kochtechniken oder Rezepte das Würzen mit frisch gemahlenem Salz und Pfefferkörnern mit einer gewissen Körnigkeit. Beispielsweise empfiehlt sich für leichte Soßen oder Rohkostmischungen eine feine Körnung, für Braten oder Grillgerichte eine gröbere Körnung. Dank des patentierten u'Select-Systems bietet Peugeot jetzt die Möglichkeit, schnell, genau und einfach zwischen 6 vordefinierten Körnungsstufen zu wählen. Durch einfaches Drehen des Rings am Boden der Salzmühle erreichen Sie sofort und sicher die gewünschte Körnung.

Bei Salz- und Pfeffermühlen, die mit dem u'Select-System ausgestattet sind, sind die gleichen berühmten Peugeot-Mechanismen vorhanden, mit lebenslanger Garantie. Daher verwenden die Pfeffer- und Salzmühlen ein hartes Mahlwerk aus Edelstahl mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, um die Pfefferkörner und das Salz effizient zu führen. Die erste, größere Reihe dient zum Zerkleinern von Pfefferkörnern und Salz, während die zweite für eine perfekte Mahlung sorgt.

Welches Salz ist empfehlenswert?

Für beste Ergebnisse empfehlen wir Trockensalz, dessen Kristalle einen Durchmesser von nicht mehr als 4 mm haben, wie zum Beispiel Grubensalz oder Steinsalz. Verwenden Sie Salzmühlen nicht zum Mahlen von Pfefferkörnern oder Meersalz, da die Feuchtigkeit den Mechanismus angreifen kann.

Höhe: 40 cm

Die Salzmühle kann zu Demonstrationszwecken Salz enthalten und sollte vor dem Gebrauch geleert werden.