Salzmühle, 30 cm, „Paris u’Select“, White Lacquered – Peugeot

U'Select – Eine Peugeot-Innovation
Über persönliche Vorlieben hinaus erfordern viele Kochtechniken oder Rezepte das Würzen mit frisch gemahlenem Salz oder Pfeffer einer bestimmten Körnung. Beispielsweise erfordern helle Soßen oder Mischungen aus rohem Gemüse eine feine Körnung, während für Steaks oder Grillgerichte eine gröbere Körnung empfehlenswert ist. Dank des patentierten U'Select-Systems bietet Peugeot jetzt die Möglichkeit, schnell, genau und einfach zwischen 6 vordefinierten Körnungsstufen zu wählen. Durch einfaches Drehen des Rings an der Basis des Mahlwerks erhalten Sie sofort und risikolos die gewünschte Körnung.

Diese mit dem U'Select-System ausgestatteten Salz- und Pfeffermühlen verfügen über die gleichen bekannten Peugeot-Mechanismen, auf die eine lebenslange Garantie gewährt wird. Der Mechanismus von Salzmühlen dient zum Zerkleinern von Salzkristallen und besteht aus rostfreiem Stahl, sodass er dem Korrosionsprozess standhält, der durch längere Einwirkung von Salz entsteht.

Welche Salzsorte ist empfehlenswert?

Für beste Ergebnisse wird Trockensalz empfohlen, dessen Kristalle einen Durchmesser von 4 mm nicht überschreiten, wie zum Beispiel das aus der Mine gewonnene Salz oder das grobe Salz. Verwenden Sie Salzmühlen nicht zum Mahlen von Pfeffer oder Meersalz, da die Feuchtigkeit den Mechanismus angreifen kann.

Höhe: 30 cm.

Zu Demonstrationszwecken kann die Mühle Salz enthalten und muss vor dem Gebrauch entleert werden.