Produktbeschreibung
Aus mehreren Gründen empfiehlt sich der Einsatz einer Gewürzmühle. Frisch gemahlener Pfeffer und Salz verstärken den Geschmack und machen Ihr Gericht schmackhafter. Bei Qualitätsmühlen können Sie die Körnung sogar je nach Rezept anpassen.
Die Peugeot Pfeffermühle aus der Fidji- Kollektion bringt durch ihr sanduhrförmiges Design und die verwendeten Materialien besondere Eleganz auf den Tisch.
Der obere Teil besteht aus Edelstahl und ist neben dem Peugeot-Logo mit dem Buchstaben P für Pfeffer aufgedruckt. Dieser Teil kann abgeschraubt werden, um das Hinzufügen von Gewürzen zu ermöglichen. Hier finden wir auch den Knopf zur Auswahl der Körnung, der sich im Uhrzeigersinn für eine feinere Mahlung und gegen den Uhrzeigersinn für eine gröbere Mahlung dreht. Der untere Teil, der Körper des Mahlwerks, besteht aus Buchenholz.
Lebenslange garantierte Mechanismen
Die Peugeot-Mechanismen werden speziell für den jeweiligen Einsatzzweck entwickelt. So verwenden Pfeffermühlen ein Mahlwerk aus hartem Edelstahl mit zwei Reihen spiralförmiger Zähne, um die Pfefferkörner effektiv zu führen. Die erste, größere Reihe dient zum Zerkleinern der Pfefferkörner und die zweite, um eine perfekte Mahlung zu gewährleisten.
Welche Pfefferkörner sind empfehlenswert?
Empfehlenswert sind schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner, getrocknet, hart, mit einem maximalen Durchmesser von etwa 5 mm. Rosa Pfefferkörner können nur in einer Mischung (maximal 15 % rosa Pfeffer) mit einer der oben genannten Pfefferkornsorten verwendet werden. Auch getrocknete Koriandersamen können in den Pfeffermühlen von Peugeot verwendet werden.
Höhe: 15 cm.
Die Mühle kann zu Demonstrationszwecken Pfefferkörner enthalten und muss vor der Verwendung entleert werden.