Produktbeschreibung
Professionelle Pfannkuchenpfanne, Serie 5500, aus Aluminium, mit Antihaftbeschichtung, Durchmesser 28 cm, Marke Ballarini
Eigenschaften:
- Produkt aus dickem geschmiedetem Aluminium mit hochwertiger professioneller Antihaftbeschichtung;
- Gleichmäßige Bodenstärke: 5,0 mm;
- Antihaftschicht aus Kerastone;
- Sehr hohe Hitzebeständigkeit, flecken- und kratzfest;
- Einfache Reinigung dank Antihaftbeschichtung;
- Ideale Bodendicke für hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung;
- Ebenheit des Bodens bei Erreichen der Kochtemperatur für eine vollständige Haftung auf der Kochfläche;
- Professioneller verstärkter Edelstahlgriff, röhrenförmige Form zur Reduzierung der Wärmeübertragung;
- SAFEPOINT: patentierte Vorrichtung zur Signalisierung der Grifftemperatur.
SICHERUNGSPUNKT
Temperaturanzeige bestehend aus einer thermochromen Zelle, die ihre Farbe ändert und von grün nach rot wechselt, wenn die Grifftemperatur über 55 °C steigt, die in den europäischen Vorschriften festgelegte Schwellentemperatur für den sicheren Kontakt mit einer Metalloberfläche. Exklusives Ballarini -Patent.