Konischer Topf mit Deckel 7-lagig, 24 cm / 3,3 l "Apollo", Edelstahl - Demeyere

Konischer Kochtopf mit Deckel, Marke Demeyere , 24 cm Durchmesser, 3,3 l Fassungsvermögen, aus 3,3 mm starkem 7-Ply-Material, mit matter Oberfläche und verschweißten Edelstahlgriffen.

1. Edelstahl 18/10;
2. Reines Aluminium;
3. Aluminiumlegierungen;
4. Reines Aluminium;
5. 6. 7. Kombination aus 3 verschiedenen Legierungen (Triplinduc®).

Die Wände des Kochtopfs bestehen, von innen beginnend, aus einer Außenschicht aus 18/10 Edelstahl, 2 dickeren Innenschichten aus Aluminium, bestehend aus einer dicken inneren Mittelschicht aus Aluminiumlegierung und 3 Schichten aus speziellen Triplinduc®- Legierungen. Der Topfboden ist mit Triplinduc® ausgestattet, einer Technologie, die ein bis zu 30 % energieeffizienteres Kochen ermöglicht.

Die Oberfläche der Pfanne wird mithilfe der SILVINOX®-Technologie veredelt, ein Verfahren, das hilft, den Glanz zu bewahren und die Reinigung zu erleichtern.

Der konische Stieltopf mit Deckel ist speziell zum Kochen bei schwacher Hitze konzipiert, kann jedoch für jede Art des Kochens verwendet werden.

Der hitzebeständige Deckel ist aus Glas, mit einem Rand aus Edelstahl.

Eintöpfe, Gemüse- und Fleischzubereitung, Schokoladenschmelzen, fast alles, was in diese konischen Pfannen von Demeyere passt. Viele Profiköche arbeiten gerne mit diesen Pfannen und das aus gutem Grund. Schmoren und Kochen bei niedriger Hitze sind zwei Zubereitungsarten von Speisen, die sich sehr gut für diese Pfannen eignen. Sie benötigen einen Pyrex-Deckel oder einen Edelstahldeckel. Beide Deckelarten werden für das Kochen bei niedriger Hitze und Dampfgaren verwendet. Nachfolgend finden Sie eine Reihe von Vorteilen dieser Pfannen.

Modernes Mehrschichtmaterial

Das 7-Ply-Mehrschichtmaterial ist zwischen 3 und 3,3 mm dick und verteilt die Wärme gleichmäßig von unten nach oben über die gesamte Topfoberfläche.

Der erste hygienische und langlebige Kochtopf

Demeyere ist der einzige Hersteller weltweit, der solche Pfannen herstellt. Sie haben die gleichen Eigenschaften wie das alte, viel schwerere Kupferkochgeschirr, das mehr Pflege erfordert und daher für unsere modernen Küchen nicht mehr geeignet ist. Darüber hinaus sind alle Demeyere-Produkte aus 18/10 Edelstahl gefertigt und die Oberflächen sind mit den Technologien BRINOX® oder SILVINOX® (je nach Produktreihe) veredelt. Die verschweißten Edelstahlgriffe verhindern die Ansammlung von Schmutz oder Ablagerungen und gewährleisten so einen hygienischen Kochvorgang.

Maximale Effizienz auf allen Kochflächen

Demeyere-Pfannen sind für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionskochfelder. Dank der Triplinduc-Technologie kann die Wärmequelle jederzeit gewechselt werden, ohne dass die Effizienz beeinträchtigt wird.

Nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch

Demeyere stellt Töpfe, Pfannen oder Pfannen her, die von einem besonderen Aussehen profitieren. National und international renommierte Designer sind am Herstellungsprozess beteiligt. Alle Demeyere-Produkte sind spülmaschinenfest und können professionellem oder semiprofessionellem Gebrauch standhalten.

Merkmale

• Fassungsvermögen: 3,3 l;
• Länge: 32,5 cm (mit Griffen);
• Höhe ohne Deckel: 9,1 cm;
• Oberer Durchmesser: 24 cm;
• Basisdurchmesser: 18 cm.