Produktbeschreibung
Das Alfa Hybrid Kit ist die perfekte Lösung, um Ihren Ofen in ein Hybridmodell umzuwandeln und Ihre Kochmöglichkeiten zu verdoppeln, indem es Ihnen ermöglicht, die effizienteste Methode für die Zubereitung von Pizza zu wählen – entweder mit Gas oder Holz als Brennstoff. Mit dem Hybrid-Kit können Sie Ihren Gasofen wie einen Holzofen verwenden und mit verschiedenen Garmethoden experimentieren, indem Sie zwischen den beiden Brennstoffarten wechseln.
Hauptmerkmale:
- Ermöglicht es Ihnen, Ihren Gasofen mit Holzbrennstoff zu betreiben
- Kompatibel mit dem Alfa Forni Gasmodell Classico 4 Pizze
- Kann sehr hohen Temperaturen (über 1000°C) standhalten
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 441
- Besteht aus zwei Komponenten: Brennerabdeckung und Holzhalter
Komponenten:
- Brennerabdeckung: Schützt den Gasbrenner, um Schäden an der Gaszufuhr beim Anzünden von Holz im Ofen zu vermeiden.
- Holzhalter: Nützlich, um das Feuer im Ofen zu kontrollieren.
So verwenden Sie das Hybrid-Kit:
Das Hybrid-Kit ist so konzipiert, dass es perfekt in den Ofen passt und schnell und einfach ein- und ausgebaut werden kann.
Decken Sie den Brenner einfach mit der mitgelieferten Abdeckung ab, indem Sie die runde Schaufel durch den Schlitz schieben (nach dem Ausschalten der Gaszufuhr).
Sobald der Gasbrenner geschützt ist, zünden Sie das Feuer auf der gegenüberliegenden Seite des Garraums mit dem Holzhalter an.
Abmessungen der Brennerabdeckung: 13 x 59 x 3,2 cm
Abmessungen des Holzhalters: 59 x 23 cm