Produktbeschreibung
Geriffelte Backform mit Kupfer-Finish, Marke de Buyer, speziell zum Backen von Cannelés, den berühmten Kuchen aus Bordeaux.
Diese Form kann auch zum Backen von originell geformten Muffins verwendet werden und ist auch zum Kaltformen geeignet.
Die Form verteilt die Hitze gleichmäßig und karamellisiert den Kuchen dank der kupfernen Außenseite.
Das dicke Material ist für den professionellen Einsatz konzipiert.
Nicht über 230°C erhitzen (Schmelzpunkt der Backform). Verwenden Sie dieses Produkt nicht in der Mikrowelle.
Pflege:
- Innenfläche: von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm waschen.
- Äußere Kupferoberfläche: mit einer speziellen Paste für Kupfer reinigen.
Dieses Produkt darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
Durchmesser: 5,5 cm.
Höhe: 5 cm.