Produktbeschreibung
Canneles-Backform, hergestellt von de Buyer, 3,7 × 3,3 cm, aus Kupfer und innen verzinntem Kupfer , speziell für die Herstellung der berühmten Bordeaux-Kuchen.
Dieses Produkt kann auch zur Herstellung von Kuchen mit originellem Design oder zum Kaltformen verwendet werden.
Verteilt die Hitze perfekt und karamellisiert Minikuchen dank des Kupfers gleichmäßig.
Hervorragende Ergebnisse beim Backen authentischer Cannels.
Dicke Zinnschicht für den professionellen Einsatz.
Nicht über 230 °C (Schmelzpunkt von Zinn) erhitzen.
Nicht für die Mikrowelle geeignet.
Anweisungen:
- Innenfläche: manuell mit einem nicht scheuernden Schwamm waschen.
- Äußere Kupferoberfläche: mit spezieller Kupferpaste reinigen.
- Nicht in der Spülmaschine reinigen!
Höhe: 3,3 cm
Durchmesser: 3,7 cm