Produktbeschreibung
Fleischerbeil mit 15 cm langer Klinge aus speziellem, korrosions- und stoßfestem Edelstahl , hergestellt von Zwilling.
Durch die zusätzliche Eishärtung ist die FRIODUR®- Klinge flexibel und hoch korrosionsbeständig, während der nietenlose Griff angenehm in der Hand liegt.
Andere Eigenschaften:
- SIGMAFORGE®- Konstruktion – aus einem Stück geschmiedet, perfekte Geometrie, hohe Präzision, verbesserte Klingenstabilität.
- FRIODUR®-Klinge, gehärtet durch ein kryogenes Verfahren.
- Klinge durch Laserkontrolle getestet.
- Schutzpolster zwischen Klinge und Griff.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff (Polypropylen), leicht zu reinigen.
- 57 Rockwell-Härte.
- Rostbeständig, schmutzabweisend.
Die von den erfahrensten Handwerkern von Hand geschärfte und fertiggestellte FOUR STAR- Kollektion ist die angesehenste Kollektion von ZWILLING – sie zeugt von Sicherheit, Ergonomie und Komfort. Durch den nahtlosen Übergang vom Kropf zum Griff sind die Messer auch über einen längeren Zeitraum komfortabel zu bedienen.