Bratpfanne 7-lagig, 20 cm "Proline", Edelstahl - Demeyere

Bratpfanne der Marke Demeyere mit einem Durchmesser von 20 cm, aus 3 mm starkem 7-PLY Material, mit mattierter Außenseite und angeschweißtem Griff aus Edelstahl 18/10.

1. 18/10 Edelstahl;
2. Reines Aluminium;
3. Aluminiumlegierung;
4. Reines Aluminium;
5. 6. 7. Kombination aus 3 Legierungen (Triplinduc®).

Für die Herstellung der Bratpfanne wird 7-PLY -Material verwendet. Dieses Material ist eine 7-Metall-Legierung mit einer Innenschicht aus 18/10 Edelstahl , einem Kern aus drei Aluminiumschichten und drei Schichten mit Triplinduc®- Technologie. Diese einzigartige Kombination sorgt für eine direkte und gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Kontaktfläche mit der Wärmequelle bis hin zum Rand der Bratpfanne. Die Oberfläche ist mit der SILVINOX®- Technologie veredelt .

Demeyere ist überzeugt, dass Braten in Pfannen ohne Antihaftbeschichtung die besten Bedingungen bietet. Mit der richtigen Pfanne und unseren folgenden Tipps erzielen Sie optimale Ergebnisse:

1. Stellen Sie die Temperatur auf Maximum und schmelzen Sie ein wenig Butter in der Bratpfanne;
2. wenn die Butter gelblich-braun geworden ist, reduzieren Sie die Temperatur um 50 %;
3. warten Sie etwa 10 Sekunden;
4. geben Sie das Essen in die Bratpfanne;
5. Wenn die Poren getrocknet sind (nach etwa 1,5 Minuten), lässt sich Ihr Gargut leicht lösen und kann gewendet werden.

Alle Pfannen von Demeyere sind sehr einfach zu verwenden und zu reinigen und verfügen über einen Griff, der kühl genug bleibt, um eine sichere Handhabung zu ermöglichen.

Dieses Produkt ist für alle Herdarten und im Backofen geeignet. Nicht in der Mikrowelle verwenden.