Produktbeschreibung
Canneles-Form der Marke de Buyer , 4,5 x 4,2 cm groß, aus Kupfer und innen verzinnt , speziell für die Herstellung der berühmten Bordeaux-Minikuchen konzipiert.
Sie können auch zum Gestalten origineller Torten und zum Kaltformen verwendet werden.
Perfekte Wärmeverteilung und Karamellisierung dank Kupfer.
Hervorragende Kochergebnisse für authentische Cannelles.
Dicke Zinnschicht für den professionellen Einsatz.
Nicht über 230°C (Schmelzpunkt von Zinn) erhitzen.
Es ist nicht für die Mikrowelle geeignet.
Anweisungen :
- Innenfläche: Handwäsche mit einem nicht scheuernden Schwamm.
- Äußere Kupferoberfläche: mit einer speziellen Kupferpaste reinigen.
- Nicht in der Spülmaschine reinigen!
Durchmesser : 4,5 cm.
Höhe : 4,2 cm.