Antihaft-Bratpfanne, 28 cm, "Choc Resto Induction HACCP", Rot - de Buyer

Bratpfanne der Marke de Buyer , Durchmesser 28 cm , Höhe 3,8 cm , aus Aluminium mit einer Dicke von 5 mm . Sie verfügt über eine Antihaftbeschichtung aus PTFE , bestehend aus 5 Schichten , die kein PFOA enthält und eine erhöhte Kratzfestigkeit aufweist. Die Pfanne entspricht den internationalen HACCP- Standards.

Diese Bratpfanne ist ideal zum Zubereiten empfindlicher Gerichte und zum Aufwärmen vor dem Servieren.

Die Produktreihe „Choc Resto Induction HACCP“ umfasst Produkte, die sich nicht verformen, sich allmählich und konstant erhitzen, deren Boden verstärkt ist und die Wärme gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt. Außerdem verfügen die Pfannen über eine 5-lagige Antihaftbeschichtung aus PTFE , die kein PFOA enthält und auch bei intensiver Nutzung beständig ist.

Das „Lyonnaise“-Profil der Pfanne mit geneigten und abgerundeten Seiten ohne scharfe Winkel ermöglicht es, dass das Essen leicht von der Pfanne auf den Teller oder die Schüssel gleitet, auf der es serviert wird.

Der sehr widerstandsfähige Griff der Bratpfanne besteht aus Stahl , ist mit Nieten befestigt und mit rotem Harz beschichtet, das im Ofen 10 Minuten lang bis zu 200 °C beständig ist. Die rote Farbe zeigt an, dass man damit Fleisch braten kann.

Dank des Edelstahlbodens ist die Pfanne auf allen Herdarten, inklusive Induktion, nutzbar.

Pflege und Reinigung:

Nicht überhitzen und die Pfanne nicht ohne Fett auf dem Feuer stehen lassen. Vermeiden Sie Temperaturschocks und verwenden Sie keine Metallgegenstände in der Pfanne.

Die Reinigung der Pfanne erfolgt ausschließlich per Handwäsche mit einem nicht scheuernden Schwamm.