Wok, 35 cm, uhlíková ocel, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Profesionální wok pánev, průměr 35 cm, výška 8,5 cm, vyrobená z nedeformující se oceli o tloušťce 1,5 mm , značka de Buyer .

Wok má dokonalý polokulový design, takže je vhodný pro indukční varné desky, které mají konkávní ohřívací plochu. Na běžných indukčních varných deskách lze wok používat v kombinaci s adaptérem wok, kód 312200, který se prodává samostatně.

Velmi odolná rukojeť ve francouzském stylu je vyrobena z oceli a upevněna velmi pevnými nýty, je ergonomická a snadno se s ní manipuluje.

Wok je ideální pro vaření zdravých a nízkotučných jídel a díky rovnoměrnému ohřevu woku snadno zkaramelizujete šťávu z ovoce nebo zeleniny.

Wok je kompatibilní se všemi typy varných desek včetně indukčních.

Poznámka: Při používání je normální, že pánev nerovnoměrně mění barvu (ztmavne). Tato reakce je normální a zajišťuje vývoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve.

Rada: pro zachování přirozené nepřilnavosti nepoužívejte mycí prostředky a nemyjte wok v myčce na nádobí. Před prvním použitím je třeba tento wok namazat a zahřát tukem, aby získal přirozené nepřilnavé vlastnosti.

Péče: opláchněte teplou vodou, osušte wok a jemně namažte olejem. Skladovat na suchém místě.